Determinación de posibles tóxicos y evaluación nutricional de aceite y harina de la semilla de madrecacao / Jorge Alberto Gonzáles Martínez y Oscar Armando Morales. Asesores: Lic. Rina Antonieta Toledo y Lic. Mario Antonio Santamaría Chilín.

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: González Martínez, Jorge Alberto
Altri autori: Morales, Oscar Armando (coautor), Toledo, Rina Antonieta (Asesora), Santamaría Chilín, Mario Antonio (Asesor)
Natura: Tesi Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: San Salvador : UES. , 1991.
Santa Ana, El Salvador : UES, Fac, Mult. de Occidente 1991
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