Alvarez Zelaya, M. R., Suncin Zaldívar, R. G., & Toledo, J. D. (1993). Determinación de la biomasa del cultivo de levaduras de Candida utilis, Kluyveromyces fragilis y Saccharomyces cerevisiae en agua de coco Cocos nucífera suplementada con dos fuentes de nitrógeno. Universidad de El Salvador.
Cita Chicago Style (17a ed.)Alvarez Zelaya, Margarita Rosa, Reina Guadalupe Suncin Zaldívar, y Judith Dolores Toledo. Determinación De La Biomasa Del Cultivo De Levaduras De Candida Utilis, Kluyveromyces Fragilis Y Saccharomyces Cerevisiae En Agua De Coco Cocos Nucífera Suplementada Con Dos Fuentes De Nitrógeno. San Salvador: Universidad de El Salvador, 1993.
Cita MLA (9a ed.)Alvarez Zelaya, Margarita Rosa, et al. Determinación De La Biomasa Del Cultivo De Levaduras De Candida Utilis, Kluyveromyces Fragilis Y Saccharomyces Cerevisiae En Agua De Coco Cocos Nucífera Suplementada Con Dos Fuentes De Nitrógeno. Universidad de El Salvador, 1993.