Cita APA (7a ed.)

Padilla Salazar, M. I., & Calderón, G. R. (1997). Elaboración de un documento referente al establecimiento de criterios microbiológicos en alimentos frescos y procesados. Universidad de El Salvador.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Padilla Salazar, María Isabel, y Gloria Ruth Calderón. Elaboración De Un Documento Referente Al Establecimiento De Criterios Microbiológicos En Alimentos Frescos Y Procesados. San Salvador: Universidad de El Salvador, 1997.

Cita MLA (9a ed.)

Padilla Salazar, María Isabel, y Gloria Ruth Calderón. Elaboración De Un Documento Referente Al Establecimiento De Criterios Microbiológicos En Alimentos Frescos Y Procesados. Universidad de El Salvador, 1997.