Determinación de Vitamina 'A' agregada y trazas de plomo en azúcar obtenida en los ingenios nacionales y consumida en el país

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aguilar, Gladys Marina
Otros Autores: Nájera Mejía, Ana del Rosario (coautor), Sorto de Alarcón, Zoila Isabel (Asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:español
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1998
Materias:
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