Determinación de Vitamina 'A' agregada y trazas de plomo en azúcar obtenida en los ingenios nacionales y consumida en el país

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書誌詳細
第一著者: Aguilar, Gladys Marina
その他の著者: Nájera Mejía, Ana del Rosario (coautor), Sorto de Alarcón, Zoila Isabel (Asesor)
フォーマット: 学位論文 図書
言語:スペイン語
出版事項: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1998
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