Compilación bibliográfica de vitaminas hidrosolubles, generalidades, estabilidad y metodología analítica /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Yaffar Saade, Héctor Ricardo
Otros Autores: Castro de Pocasangre, Gloria Luz (Asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:español
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1997.
Materias:
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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