Diseño e implantación de una planta escuela, para matanza y procesamiento de carne de ganado bovino y porcino en el Departamento de Sonsonate

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Escamilla Arriaga, Sandra Patricia
Otros Autores: Viana Durán, Claudia Eugenia (coautor), Villalta Artiga, Xiomara Ivette (coautor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:español
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2000
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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MARC

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500 |a 641.492 
502 |a Tesis (Ingeniera Industrial) -- Universidad de El Salvador 
592 |a Areas prioritarias de la politica agrícola para américa latina 
592 |a Características de la comercialización de ganado,carnes y embutidos 
592 |a El sector ganadero de los países en desarrollo 
592 |a Esquema de la estructura de comercialización para los productos cárnicos 
592 |a Evaluación para la selección de operaciones para matanza y procesamiento. 
592 |a Ingeniería de los productos cárnicos 
592 |a Mercado abastecedor para los productos cárnicos 
592 |a Mercado competidor de los productos cárnicos 
592 |a Perspectiva para el desarrollo de la agroindustria en el salvador 
592 |a Productos cárnicos 
700 0 |a Viana Durán, Claudia Eugenia  |e coautor 
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952 |1 Disponible  |8 Tesario  |a Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral  |b Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral  |c Tesis  |d 2013-03-08  |e Donación particular  |i 70101049  |l 0  |o 1502 E333d  |p 70101049  |r 2013-03-08 00:00:00  |w 2013-03-08  |y Tesis y disertaciones académicas