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Diseño e implantación de una planta escuela, para matanza y procesamiento de carne de ganado bovino y porcino en el Departamento de Sonsonate

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Escamilla Arriaga, Sandra Patricia
Autres auteurs:	Viana Durán, Claudia Eugenia (coautor), Villalta Artiga, Xiomara Ivette (coautor)
Format:	Thèse Livre
Langue:	espagnol
Publié:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 2000
Accès en ligne:	Voir à l'OPAC
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