Nutrición y régimen dietético ; manual para la enfermera /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Townsend, Carolynn E.
Formato: Desconocido
Lenguaje:español
inglés
Publicado: México D. F. : Troquel-Ediciones, 1971
Edición:1a ed.
Materias:
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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Tabla de Contenidos:
  • Nutricion elemental
  • Planificacion de comidas
  • La Preparacion de las comidas
  • La Alimentacion para la madre y el bebé
  • Dietas especiales