Ingeniería bioquímica /

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Webb, F. C.
Formato: Desconhecido
Idioma:espanhol
inglês
Publicado em: Zaragoza, España : Acribia., 1966
Edição:1a ed.
Assuntos:
Acesso em linha:Ver en el OPAC
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Sumário:
  • Control de microorganismos
  • Proteinas y enzimas
  • Coloides y electroforesis
  • Emulsiones
  • Cinética de reacción
  • Enérgetica de los sistemas biológicos
  • Sistemas Redox
  • Transmision de calor
  • Deshidratacion
  • Radiaciones electromagnéticas
  • Enzimas comerciales
  • Levaduras
  • Antibióticos.