Manual de nutrición y soya /
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Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | español |
Publicado: |
[S.l.] :
PNS,
[199-?]
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
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Tabla de Contenidos:
- Introducción
- La desnutrición: una señal del deterioro ecológico
- Nuestra salud, alimentación
- 1. Lo que comemos
- 2. Consecuencias de la mala alimentación
- 3. Cuasas de la mala alimentación
- 4. Lo que debemos comer
- 5. La soya en nuestra alimentación
- 6. Salud y alimentación
- 7. Alimentación de las madres y de los niños
- 8. La soya en la alimentación humana
- Anexos
- El cultivo del frijol de soya.