Manual de química fisiológica /

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Autore principale: Harper, Harold A. (Harold Anthony), 1911-1988
Altri autori: Anguiano L., Guillermo, Wong Chía, César
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
inglese
Pubblicazione: México D.F. : El Manual Moderno, c1971
Edizione:3a ed.
Serie:BME ; 7
Soggetti:
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Sommario:
  • 1. Glúcidos
  • 2. Lípidos
  • 3. Aminoácidos y proteínas
  • 4. Nucleoproteínas y ácidos nucleicos
  • 5. Mecanismo de las síntesis proteica y regulación genética del metabolismo
  • 6. Porfirinas y pigmentos biliares
  • 7. Vitaminas
  • 8. Enzimas
  • 9. Oxidación biológica
  • 10. La sangre, la linfa y el líquido cefalorraquídeo
  • 11. Química de la respiración
  • 12. Digestión y absorción en el tubo digestivo
  • 13. Metabolismo de los carbohidratos
  • 14. Metabolismo de los lípidos
  • 15. Metabolismo de las proteínas y de los aminoácidos
  • 16. Metabolismo de la purinas y de las pirimidinas
  • 17. Las funciones del hígado y las pruebas funcionales hepáticas
  • 18. El riñón y la orina
  • 19. Metabolismo del agua y de los minerales
  • 20. La química y funciones de las hormonas
  • 21. Calorimetría ; elementos de nutrición
  • 22. Química de los tejidos
  • Apéndice
  • Referencias
  • Índice.