Estudio de factibilidad tècnica-econòmica para la agroindustrializaciòn de la YUCCA ELEPHANTIPES (Izote) y sus productos derivados, destinados a potencializar el desarrollo socio-econòmico de las comunidades rurales en los municoios de Chalchuapa y El Porvenir, departamento de Santa Ana./

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Auteur principal: Arias Hernàndez, Rafael Enrique
Autres auteurs: Andaluz Guzmàn, Josè Francisco (Directeur), Elìas Rodrìguez, Edwin Ernesto (coautor), Pacheco Linares, Karla Xiomara (coautora)
Format: Thèse Livre
Langue:espagnol
Publié: Santa Ana, El Salvador: Universidad de El Salvador, 2014.
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