Cita APA (7a ed.)

Fox, B. A., & Cameron, A. G. (1992). Ciencia de los alimentos, nutrición y salud. Limusa.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Fox, Brian A., y Allan G. Cameron. Ciencia De Los Alimentos, Nutrición Y Salud. México, D.F.: Limusa, 1992.

Cita MLA (9a ed.)

Fox, Brian A., y Allan G. Cameron. Ciencia De Los Alimentos, Nutrición Y Salud. Limusa, 1992.