Style de citation APA (7e éd.)

Fox, B. A., & Cameron, A. G. (1992). Ciencia de los alimentos, nutrición y salud. Limusa.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Fox, Brian A., et Allan G. Cameron. Ciencia De Los Alimentos, Nutrición Y Salud. México, D.F.: Limusa, 1992.

Style de citation MLA (9e éd.)

Fox, Brian A., et Allan G. Cameron. Ciencia De Los Alimentos, Nutrición Y Salud. Limusa, 1992.