Cocina práctoca vegetariana /

Cocina práctica vegetariana presenta una gastronomía basada en el consumo de verduras y hortalizas, productos imprescindibles en una dieta sana y equilibrada. Existen múltiples formas de preparar estos alimentos, desde los platos más sencillos y naturales a los más sofisticados y en su elaboración s...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: España : Libsa, 2003.
Materias:
Acceso en línea:Ver en el OPAC
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

MARC

LEADER 00000cam a2200000a 44500
001 BFMO85574
003 SV-SsUSB
005 20121207152115.0
008 120321s2003 sp a 000 0
020 |a 8466204350 
040 |a SV-SsUSB 
041 |a spa 
082 0 4 |a 641.5636  |b C659  |2 21 
245 1 |a Cocina práctoca vegetariana  |b / 
260 |a España :  |b Libsa,  |c 2003. 
300 |a 64 p. :  |b ilustraciones,  |c 29 cm. 
505 0 |a Ensaladas -- Verduras para tomar -- Sopas -- Verduras y hortalizas -- Arroces y pastas -- Huevos -- Acompañamientos 
520 |a Cocina práctica vegetariana presenta una gastronomía basada en el consumo de verduras y hortalizas, productos imprescindibles en una dieta sana y equilibrada. Existen múltiples formas de preparar estos alimentos, desde los platos más sencillos y naturales a los más sofisticados y en su elaboración se debe tener muy en cuenta el tiempo de cocción, para no perder junto al agua el aporte de algunas de sus propiedades originales. Para que la receta resulte sabrosa y nutritiva, el tiempo de elaboración marcado en cada plato es la guía imprescindible de preparación del menú. 
650 0 7 |a Cocina vegetariana-frutas-sopas ensaladas verduras  |2 lemb 
942 |2 Dewey Decimal Classification  |c Books 
999 |c 16515  |d 16515 
952 |1 Disponible  |2 Dewey Decimal Classification  |8 Colección General  |a Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Oriental  |b Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Oriental  |c Acervo General  |d 2011-07-11  |g 5.28  |h 2003  |i 50015225  |l 2  |m 1  |o 641.5636 C659  |p 50015225  |r 2016-06-14 00:00:00  |s 2016-06-03  |w 2012-12-07  |y Books