Cita APA (7a ed.)
Alvarado Cerón, P. M., & Pérez Gómez, J. M. Elaboración del diseño tecnológico del proceso de un sustituto de mayonesa a base de papa, orientado para personas veganas.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Alvarado Cerón, Paola María, y Juan Manuel Pérez Gómez. Elaboración Del Diseño Tecnológico Del Proceso De Un Sustituto De Mayonesa a Base De Papa, Orientado Para Personas Veganas.
Cita MLA (9a ed.)
Alvarado Cerón, Paola María, y Juan Manuel Pérez Gómez. Elaboración Del Diseño Tecnológico Del Proceso De Un Sustituto De Mayonesa a Base De Papa, Orientado Para Personas Veganas.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.