Rodríguez Gracias, O. A. Estrategias de adaptación en el desarrollo, rendimiento, calidad nutricional y sensorial del hongo comestible (Pleurotus ostreatus) y su cadena de valor en El Salvador.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Rodríguez Gracias, Oscar Alonso. Estrategias De Adaptación En El Desarrollo, Rendimiento, Calidad Nutricional Y Sensorial Del Hongo Comestible (Pleurotus Ostreatus) Y Su Cadena De Valor En El Salvador.
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Cita MLA (9a ed.)
Rodríguez Gracias, Oscar Alonso. Estrategias De Adaptación En El Desarrollo, Rendimiento, Calidad Nutricional Y Sensorial Del Hongo Comestible (Pleurotus Ostreatus) Y Su Cadena De Valor En El Salvador.
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