Rubio Martínez, W. R. Evaluación del efecto de distintas atmósferas modificadas a temperatura constante de almacenamiento sobre vida de anaquel y calidad sensorial de la flor de loroco (Fernaldia padurata) empacada en refrigeración en Comercializadora 503 S.A de C.V, Soyapango, San Salvador.
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Style de citation Chicago (17e éd.)
Rubio Martínez, William Roberto. Evaluación Del Efecto De Distintas Atmósferas Modificadas a Temperatura Constante De Almacenamiento Sobre Vida De Anaquel Y Calidad Sensorial De La Flor De Loroco (Fernaldia Padurata) Empacada En Refrigeración En Comercializadora 503 S.A De C.V, Soyapango, San Salvador.
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Style de citation MLA (9e éd.)
Rubio Martínez, William Roberto. Evaluación Del Efecto De Distintas Atmósferas Modificadas a Temperatura Constante De Almacenamiento Sobre Vida De Anaquel Y Calidad Sensorial De La Flor De Loroco (Fernaldia Padurata) Empacada En Refrigeración En Comercializadora 503 S.A De C.V, Soyapango, San Salvador.
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