La ciencia de los alimentos en la práctica
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
México
Pearson
2015
@2015 |
| Édition: | Segunda edición |
| Collection: | Área: Ciencia
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
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