EVALUACIÓN COMPARATIVA DEL RENDIMIENTO DE TOMATE DE ENSALADA (Lycopersicum esculentum) EN TRES VARIEDADES: Anairis, Matías y Ariadni, CULTIVADOS BAJO SISTEMA HIDROPÓNICO EN INVERNADERO.
El tomate es una de las hortalizas con mayor consumo a nivel nacional, esto provoca que los métodos tradicionales actualmente utilizados a cielo abierto no logren satisfacer la demanda interna. Por esta razón nuestro país debe importar una gran cantidad de toneladas de este producto para satisfacer...
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Online-Zugang: | https://repositorio.ues.edu.sv/items/1f60f059-289a-4384-ac1d-1364e165d11a Im OPAC anzeigen |
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| Zusammenfassung: | El tomate es una de las hortalizas con mayor consumo a nivel nacional, esto provoca que los métodos tradicionales actualmente utilizados a cielo abierto no logren satisfacer la demanda interna. Por esta razón nuestro país debe importar una gran cantidad de toneladas de este producto para satisfacer la demanda de la población, lo que conlleva a un alza en el precio de este en ciertas épocas del año, afectando así la economía de la mayoría de los consumidores salvadoreños. El mayor problema de los productores de esta hortaliza es la baja adaptabilidad y rendimiento de los materiales utilizados a las zonas subtropicales, ya sea bajo invernadero o cielo abierto. El objetivo de la investigación fue comparar el rendimiento y adaptabilidad de tres nuevos materiales que se pueden adaptar a las condiciones climáticas de la zona oriental ya que es en esta zona donde se hace difícil el optimizar los rendimientos de este cultivo. Los materiales de tomate que se utilizaron para el presente estudio fueron: Anairis, Matías y Ariadni que se cultivaron bajo un sistema hidropónico en invernadero debido a que su producción a cielo abierto es difícil y son materiales específicos para este sistema. Para la realización del estudio se utilizó un diseño estadístico de Bloques Completamente al Azar, utilizando tres tratamientos que son las variedades de tomate (Anairis, Matías y Ariadni). El ensayo se llevó a cabo en la Unidad de Investigación Agropecuaria (UNIAGRO) San Miguel. El cual contó con un total de tres tratamientos siendo estos Anairis, Matías y Ariadni (T1, T2 y T3) respectivamente, en los cuales se observaron 9 bloques por tratamiento, contando con 10 observaciones (plantas) por cada bloque, obteniendo un total de 270 observaciones (plantas) para el estudio realizado. Contando con una densidad de plantas de 2.77 plantas/m² y un área útil de 36 m² vi Al final de la investigación se pudo observar que luego de llevar a cabo 18 cosechas; T1 (Anairis) fue el que obtuvo los mejores resultados siendo superior a T2 y T3 (Matías y Ariadni) para cada una de las variables productivas excepto en la variable relacionada a la longitud en la cual T3 fue superior. Para la variable Número promedio de frutos por planta, el T1 (Anairis) fue el que obtuvo el mejor rendimiento teniendo un total de 7.12 frutos por planta, seguido de T2 y T3 (Matías y Ariadni) con 4.067 y 3.733 frutos por planta respectivamente. Con respecto al Número promedio de frutos/m², se observó la superioridad de T1 con rendimiento de 19.784 frutos/m² (Anairis) con respecto a T2 y T3 con un rendimiento de 11.297 y 10.372 frutos/m²; respectivamente. En el Diámetro promedio de frutos (cm), se observó que T1 tuvo el mayor valor con un diámetro promedio de 5.837 cm (Anairis) superando a T2 con 4.646 cm y por último el T3 con 3.947 cm. La variable Peso promedio de frutos/planta (kg), se obtuvieron los siguientes datos, T1 (Anairis) con un valor de 2.175 (kg) frutos/planta, seguido de T2 con un resultado de 1.443 (Kg) frutos/planta y por último el T3 con 1.111 (Kg) frutos/planta El Peso de frutos/m² en (kg), los valores obtenidos en esta variable fueron: las variables T2 (3.996) y T3 (3.077) frutos/m² (Kg); fueron superadas por T1 con un resultado de 6.023 frutos/m² (Kg) al final del ciclo productivo. En el caso del Rendimiento promedio Kg/Ha, los resultados obtenidos muestran la superioridad de T1 (60234.573 Kg/Ha) al final del ciclo productivo, siendo T2 y T3 con 39964.637 Kg/Ha y 30773.469 Kg/Ha. En el caso de la Longitud promedio de tallo (m), se toma en cuenta para conocer el nivel de adaptación de cada tratamiento T1= Anairis, T2= Matías y T3= Ariadni, realizándose esta medición al final del ciclo productivo, siendo la de mayor longitud T3 con 6.699 m, seguido de T1 con 4.953 m y por último T2 con 4.112 m vi En el caso de la Relación Beneficio Costo B/C, se obtuvieron los siguientes resultados T1= $2.67, T2= $1.79 y T3= $1.37, en el caso de la utilidad para un área de 36 m² se obtuvieron los siguientes datos, T1= $298.69, T2= $193.22 y T3= $65.89 |
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| Beschreibung: | 300 hojas Un disco de computadora CD |
| Bibliographie: | Incluye referencias bibliograficas (hoja 168) |