Tratado de bioquimica y manual de practicas de bioquímica /
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| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Edição: | Segunda edición |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Ver en el OPAC |
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Sumário:
- Carbohidratos
- Lípidos
- Proteínas
- Nucleoproteínas. Acidos nucleicos
- Fermentos
- Alimentos
- Vitaminas
- Sintésis en el reino vegetal
- Digestión
- Desintoxicación
- Absorción
- Sangre
- Inmunoquímica y quimioterapia
- Química de la respiración
- Metabolismo de los carbohidratos
- Metabolismo de los lípidos
- Metabolismo de las proteínas
- Oxidaciones biológicas
- Metabolismo energético
- Metabolismo inorgánico. Agua
- Química de los tejidos
- orina
- Hormonas
- Química del sistema nervioso