Manual de inspeccion a establecimientos, manipuladores y alimentos expendidos en la via pública /
-д хадгалсан:
| Байгууллагын зохиогч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харах |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
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MARC
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| 082 | |a 363.1927 |b M665m | ||
| 110 | 2 | |a Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social | |
| 245 | 1 | 0 | |a Manual de inspeccion a establecimientos, manipuladores y alimentos expendidos en la via pública / |c Ministerio de salud Pública y Asistencia Social, Departamento de Saneamiento Ambiental, Sección de Higiebne de los Alimentos |
| 264 | |a San Salvador, El salvador : |b Convenio BI/OPS, |c s.f. | ||
| 300 | |a 18 páginas |c 22 cm | ||
| 336 | |2 rdacontent |a texto |b txt | ||
| 337 | |2 rdamedia |a no mediado |b n | ||
| 338 | |2 rdacarrier |a volumen |b nc | ||
| 505 | |a Insumos e Ingredientes -- Almacenamiento -- Preparación -- El puesto de venta-- ubicación, construcción -- Area de trabajo o preparación -- Protección y conservación de los alimentos --Expendio o servido de los alimentos -- Utensilios y Vajilla - Lavado y desinfección Abastecimiento de agua -- Aguas servidas --Disposiciones de la basura y desperdicios --Manipuladores de alimentos -- Evaluacion, recomendación, apercibimiento y sanciones. | ||
| 521 | |a General | ||
| 650 | 7 | |2 lemb |a Control de alimentos |z El Salvador | |
| 650 | 7 | |2 Higiene de los Alimentos |a lemb | |
| 942 | |2 Dewey Decimal Classification |c Books | ||
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| 952 | |1 Disponible |2 Dewey Decimal Classification |8 Colección General |a Biblioteca de Química y Farmacia |b Biblioteca de Química y Farmacia |c Colección General |d 2014-11-13 |i 16004536 |l 0 |o 363.1927 M665m |p 16004536 |r 2014-11-13 00:00:00 |w 2014-11-13 |y Books | ||