Evaluación de requisitos fisicoquímicos y de etiquetado en pastas alimenticias (macarrones) comercializadas en supermercados del Municipio de Santa Ana /

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Auteur principal: Díaz Grande, Irving Omar (autor)
Format: Livre
Langue:espagnol
Accès en ligne:Voir à l'OPAC
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Description
Description:Incluye Resumen --Anexos
Description matérielle:94, [72] hojas : ilustraciones 28 cm
Bibliographie:Incluye Bibliografía