Manual práctico de control de calidad para el procesamiento de frutas y hortalizas /

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Márquez Machado, María Celina (autor)
Autres auteurs:	Merino Matell, José Gerardo (coordinador), Gody de Villatoro, Xochilt María (asesor)
Format:	Thèse Livre
Langue:	espagnol
Accès en ligne:	Voir à l'OPAC
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

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