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Propuesta de buenas prácticas higiénicas de elaboración de alimentos en el Servicio de Alimentación del Departamento de Nutrición del Hospital Nacional Rosales de San Salvador /

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Hernández Aválos, Erick Alexander (autor)
Autres auteurs:	Portillo Segovia, Diana Verónica (autora), Gonzalez de Díaz, Coralia (docente directora)
Format:	Thèse Livre
Langue:	espagnol
Accès en ligne:	Voir à l'OPAC
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