Evaluación de tres tipos de salmueras aromáticas en la carne del macho cabrio /
Clasificación de la carne de cabra -- Características organolépticos de la carne de cabra -- Salmueras aromáticas -- Especies
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| Format: | Thèse Livre |
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Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
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Internet
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| Cote: |
1306 C118e |
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| Exemplaire | On Shelf |