Modelo de sistema de gestión de inocuidad alimentaria basado en ISO 22000:2005 para las PYMES del rubro de restaurantes de El Salvador /
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| Format: | Thèse Livre |
| Langue: | espagnol |
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Internet
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Biblioteca Central
| Cote: |
1502 A946m |
|---|---|
| Exemplaire | En colección del Staff |
Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| Cote: |
T-UES 1502 A951m 2013 |
|---|---|
| Exemplaire | On Shelf |