Azala

aprovechamiento industrial de recursos naturales producción de levadura a partir de los productos agrícolas : yuca, papa y camote /

Gorde:
Egile nagusia: Avilés Flores, Oscar Mauricio
Beste egile batzuk: Villalta Magaña, Alejandro Antonio, Salinas Sigüenza, Manuel Enrique
Formatua: Tesis Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1971
Sarrera elektronikoa:Ikusi katalogoan
Etiketak: Etiketa erantsi
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MARC

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502 |a Tesis (Ingeniería Química) -- Universidad de El Salvador, San Salvador, 1971 
592 |a La Yuca -- La Papa -- El Camote -- Mercado para la levadura como suplemento alimenticio --Materiales y métodos -- Análisis químicos de levadura, determinación de proteínas -- Condiciones de operación. 
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