Generalidades sobre las lecitinas /

Importancia del estudio, origen y clasificación.--Etimología y definición.--Constitución.--Estado natural.--Preparación.--Propiedades físicas.--Propiedades químicas.--Identificación y dosificación.--Propiedades bioquímicas.--Fisiología (metabolismo).--Terapéutica y farmacología

書目詳細資料

主要作者:	Castro González, Eduardo
格式:	圖書
語言:	西班牙语
出版:	San Salvador : Universidad de El Salvasdor, 1936
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