Seminario Taller Tecnicas para la implementacion de buenas practicas de manufactura de alimentos /
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| Другие авторы: | , |
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| Формат: | |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
San Salvador
L. Chevez consultores
2001.
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| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Просмотр в OPAC |
| Метки: |
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MARC
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| 110 | |c INSAFORP | ||
| 245 | |a Seminario Taller Tecnicas para la implementacion de buenas practicas de manufactura de alimentos / |c INSAFORP; Facilitadores: Julio Cesar Valle, José Danilo Rámirez. | ||
| 260 | |a San Salvador |b L. Chevez consultores |c 2001. | ||
| 300 | |a 213 h. : |b il. ; |c 28 cm. | ||
| 500 | |a Incluye anexos: codigo de salud, ley de proteccion al consumidor. | ||
| 500 | |a Dirigido al personal de Circulo Militar, 05 de marzo de 2001 | ||
| 592 | |a Generalidades de buenas practicas de manufactura.-Recomendaciones sobre buenas prácticas de manufactura en alimentos.-Normas para manipular correctamente los alimentos.-Higiene para restaurantes y bares.-Consejos de higiene de los alimentos. | ||
| 650 | |a Tecnologia de alimentos | ||
| 650 | |a Alimentos-Higiene | ||
| 700 | |a Valle,Cesar Julio. |e Facilitador | ||
| 700 | |a Ramirez Danilo José |e Facilitador | ||
| 991 | |a qqf_sonia | ||
| 992 | |a 27/05/2010 | ||
| 942 | |c Books | ||
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| 952 | |1 Disponible |8 Colección General |a Biblioteca de Química y Farmacia |b Biblioteca de Química y Farmacia |c Colección General |d 2012-08-16 |i 16003147 |l 1 |o 664.024 I59s |p 16003147 |r 2020-02-17 00:00:00 |s 2020-02-14 |t 1 |w 2012-08-16 |y Books | ||