APA (7th ed.) Citation
Sánchez, P. d. l. I. M. T. (2003). Procesos de elaboración de alimentos y bebidas (Primera edicion.). AMV Ediciones.
Chicago Style (17th ed.) Citation
Sánchez, Pineda de las Infantas María Teresa. Procesos De Elaboración De Alimentos Y Bebidas. Primera edicion. Madrid: AMV Ediciones, 2003.
MLA (9th ed.) Citation
Sánchez, Pineda de las Infantas María Teresa. Procesos De Elaboración De Alimentos Y Bebidas. Primera edicion. AMV Ediciones, 2003.
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