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Procesos de elaboración de alimentos y bebidas /

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Sánchez, Pineda de las Infantas María Teresa (autor)
Format:	Livre
Langue:	espagnol
Publié:	Madrid: AMV Ediciones; 2003
Édition:	Primera edicion
Sujets:	Tecnología de alimentos Bebidas Frutas
Accès en ligne:	Voir à l'OPAC
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