Cita APA (7a ed.)

Donath, E., & Torres-Quevedo, O. D. (1992). Elaboración artesanal de frutas y hortalizas. Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Donath, Erhard, y Oscar Dignoes Torres-Quevedo. Elaboración Artesanal De Frutas Y Hortalizas. Zaragoza, España: Acribia, 1992.

Cita MLA (9a ed.)

Donath, Erhard, y Oscar Dignoes Torres-Quevedo. Elaboración Artesanal De Frutas Y Hortalizas. Acribia, 1992.