La Viña , La Vid y el Vino /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
México :
Trillas ,
1991 .
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
MARC
| LEADER | 00000aam a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 030908e1991 mx. 000|0 spa | ||
| 040 | |a SV -SsUSB | ||
| 041 | |a spa | ||
| 082 | |a 634.8 |b A327 | ||
| 100 | |a Álvarez Asperó, José | ||
| 245 | |a La Viña , La Vid y el Vino / |c José Alvarez Asperó . | ||
| 260 | |a México : |b Trillas , |c 1991 . | ||
| 300 | |a 352 p : |b il. a color y 17 mapas | ||
| 592 | |a La Vid -- cultivo de la vid -- cuidados vario del cultivo del viñedo -- Elección de portainjertos --Plantación -- Injerto -- Forma de hacer la plantación -- El Fruto -- la Uva -- Vinificación -- Etapas de fermentación -- Planteamiento de fermentación para diversos tipos de vinos -- termovinificación -- Acabado de los vinos -- Elaboración y acabado y crianza de los vinos blancos -- Calidad de los vinos blancos -- Elaboración y crianza de los vinos Rosados la Crianza de los vinos Rozados y tintos | ||
| 650 | |a Uva - Vid | ||
| 650 | |a Vino Rosado -- Vinificación | ||
| 650 | |a Vino Tínto - Vino Blanco | ||
| 991 | |a agr_osorio | ||
| 992 | |a 03/09/2008 | ||
| 942 | |c Books | ||
| 999 | |c 46550 |d 46550 | ||
| 952 | |1 Disponible |8 Colección General |a Biblioteca de Ciencias Agronómicas |b Biblioteca de Ciencias Agronómicas |c Colección General |d 2012-08-16 |i 13004066 |l 0 |o 634.8 A327v |p 13004066 |r 2012-08-16 00:00:00 |t 1 |w 2012-08-16 |y Books | ||