Perspectivas en nutrición /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Wardlaw, Gordon M.
מחברים אחרים: Hampl, Jeffrey (autor), Disilvestro, Robert (autor), Orizaga Samperio, Jorge (traductor)
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
אנגלית
יצא לאור: México : McGraw-Hill Interamericana , 2005
מהדורה:6a ed.
נושאים:
גישה מקוונת:Ver en el OPAC
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MARC

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060 |a QU145  |b W266 
100 |a Wardlaw, Gordon M. 
245 |a Perspectivas en nutrición /  |c Gordon M. Wardlaw, Jeffrey S. Hampl, Robert A. Disilvestro ; traducido por Jorge Orizaga Samperio 
250 |a 6a ed. 
260 |a México :  |b McGraw-Hill Interamericana ,  |c 2005 
300 |a xxxii, 917p. :  |b il. ;  |c 28cm 
500 |a Traducido del original en inglés Perspetivas in nutrition-- Incluye glosario-- Indice alfabético 
592 |a Bases de la nutrición-- La producción de energía y alcohol-- Vitaminas y minerales-- Producción y equilibrio energéticos-- Empleo del conocimiento sobre nutrición en la práctica 
650 |a Nutrición  |2 DeCS 
650 |a Vitaminas  |2 DeCS 
650 |a Alimentos saludables  |2 DeCS 
700 |a Hampl, Jeffrey  |e autor 
700 |a Disilvestro, Robert  |e autor 
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