Propuesta para la obtención de extractos a ser utilizados como indicadores ácido-base en valoraciones de medio acuoso y no acuosos a partir de Bixa orellana Linn. (Achiote), E, Indigofera suffruticosa Mill, Añil /
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| Формат: | Диссертация |
| Язык: | испанский |
| Online-ссылка: | 10133570 Просмотр в OPAC |
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MARC
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| 094 | |a 1601 |b B467p | ||
| 100 | 1 | |a Benítez López, Thania Gissella | |
| 245 | 1 | 0 | |a Propuesta para la obtención de extractos a ser utilizados como indicadores ácido-base en valoraciones de medio acuoso y no acuosos a partir de Bixa orellana Linn. (Achiote), E, Indigofera suffruticosa Mill, Añil / |c Thania Gissella Benítez López ; [Docentes Directores] : Arturo García Mazzini, Digna Padilla de García |
| 264 | |a San Salvador, El Salvador : |b Universidad de El Salvador, |c 2008 | ||
| 300 | |a 111, [30] hojas : |b ilustraciones ; |c 28 cm + |e 1 disco de computador. | ||
| 336 | |2 rdacontent |a texto |b txt | ||
| 337 | |2 rdamedia |a no mediado |b n | ||
| 338 | |2 rdacarrier |a volumen |b nc | ||
| 500 | |a Incluye Resumen -- Anexos. | ||
| 502 | |a Tesis (Licenciatura en Química y Farmacia) -- Universidad de El Salvador, San Salvador, 2008. |b Licenciatura |c Universidad de El Salvador, |d 2008 | ||
| 504 | |a Incluye Bibliografía | ||
| 505 | |a Marco teórico: Conceptos de acidez y basicidad, Fuerza de ácidos y bases, Concepto de pH, El protocolo iónico del agua, Soluciones amortiguadoras, Valoraciones volumétricas, Punto de equivalencia y punto final , Puntos de análisis volumétricos, Clasificación de disolventes, Elección de disolventes, Titulantes o valorantes, Factores que afectan las valoraciones ácido base en medios no acuosos, Indicadores ácido-base para la determinación del punto final, Indicadores ácido- base sintéticos, Indicadores naturales, Selección de indicadores, Papel indicador de pH, Escala de pH, Efecto del solvente no acuoso durante la reacción, Descripción botánica (Bixa orellana Linn), Angiosperma, El colorante, Extracción del colorante, Descripción botánica (Indigofera suffruticosa Mill), Indigo (Carmin de Indigo), Extracción del añil -- Proceso de extracción. | ||
| 520 | |b Se realizó la propuesta para la obtención de extractos a ser utilizados como indicadores ácido- base en valoraciones de medio acuosos y no acuosos a partir de Bixa orellana Linn. (ACHIOTE), e Indigofera suffruticosa Mill (AÑIL), para lo cual las muestras fueron sometidas a un proceso de extracción por método de maceración y por método de soxlet utilizando para cada uno de ellos diferentes solventes de extracción. Luego se realizaron pruebas fitoquímicas para la identificación de los principios activos en las dos especies en estudio, después de haberlas identificado se procedió a la realización de una prueba presuntiva tanto en medio acuoso como en medio no acuosos, que tenía como finalidad observar el viraje de coloración de cada uno de los extractos frente a una solución básica, obteniendo que los extractos que presentaron los mejores virajes de coloración en dicha prueba en medio acuoso fueron los extractos obtenidos por Método de Soxhlet con alcohol etílico al 90% AR de indigofera suffruticosa Mill (AÑIL) y el extracto obtenido por método de Soxhlet con alcohol etílico al 90% AR, Bixa orellana Linn. (ACHIOTE), los cuales fueron elegidos para la construcción de una escala de pH 1 al 13 en medio acuoso utilizando para ello soluciones bufferes con pH del 1 al 13, seguidamente se elaboró papel indicador utilizando los mismos extractos y verificando su utilidad observando su viraje de color frente a una solución ácida y básica. Y en la prueba presuntiva de medio no acuoso no se obtuvieron resultados útiles ya que la mayoría de los extractos presentaban una gran inestabilidad formando precipitados o turbidez frente a los pH tan altos que presentan las soluciones utilizadas en medios no acuosos. Luego para verificar el funcionamiento de los extractos como indicadores ácido base en valoraciones de medio acuoso, se realizaron una serie de titulaciones acido base potenciométricas, en las cuales se tomó la lectura de pH en cada una de las adiciones del titulante de cada valoración, dichos datos fueron procesados para obtención de valores de la segunda derivada y de esa forma poder graficar... vrs. Volumen de titulante agregado (ml.), con la finalidad de encontrar el punto de equivalencia de la titulación y se verificó la utilidad de los extractos como indicadores acido base en medio acuoso. Se realizó además una comparación entre un indicador sintético y uno de origen natural (extractos obtenidos de las especies en estudio), realizando una serie de titulaciones acido-base para medio acuoso utilizando fenolftaleína como indicador sintético, se observaron y se compararon los resultados obtenidos, evaluando tanto el viraje neto de coloración e intensidad que presentan los indicadores tanto sintético como natural en el punto final de la titulación. Se concluyó que estos dos tipos de indicadores si pueden ser comparados bajo estos dos parámetros a evaluar (viraje neto de coloración e intensidad). | ||
| 700 | 1 | |a García Mazzini, Arturo, |e asesor | |
| 700 | 1 | |a Padilla de García, Digna, |e asesora | |
| 856 | |u 10133570 | ||
| 942 | |c Tesis y disertaciones académicas |2 Dewey Decimal Classification | ||
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| 952 | |1 Disponible |8 Tesario |a Biblioteca de Química y Farmacia |b Biblioteca de Química y Farmacia |c Tesario |d 2012-08-16 |e Admón Académica |i 16100409 |l 2 |o 1601 B467p |p 16100409 |r 2020-03-09 00:00:00 |s 2020-03-09 |w 2012-08-16 |y Tesis y disertaciones académicas | ||
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