Nutrición y alimentación de peces y crustáceos/

Por primera vez un libro ofrece de forma sintética tanto los principios fundamentales de la nutrición de peces y crustáceos, como la información y datos necesarios para la formulación de piensos y la práctica de la alimentación acuícola. Revisando lo esencial de anatomía, fisiología digestiva y bioq...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Guillaume, Jean (autor)
Ente Autore: Sopeña Blanco, Aixa (traductor)
Altri autori: Kaushik, Sadasivam (autor), Bergot, Pierre (autor), Métailler , Robert (autor)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
francese
Pubblicazione: Madrid, España: Mundi-prensa, 2002
Soggetti:
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Descrizione
Riassunto:Por primera vez un libro ofrece de forma sintética tanto los principios fundamentales de la nutrición de peces y crustáceos, como la información y datos necesarios para la formulación de piensos y la práctica de la alimentación acuícola. Revisando lo esencial de anatomía, fisiología digestiva y bioquímica, esta obra expone de forma completa los requerimientos de energía, nutrientes y carotinoides de los animales acuícolas, así como las especifidades nutricionales y alimentarías de larvas y juveniles. En los anexos se incluye una completa información relativa a la práctica acuícola: normas alimentarías, curvas tipo de crecimiento y tablas de composición de las materias primas utilizadas en acuicultura. Se incluyen unos completos índices y glosario de gran ayuda para la utilización del texto como obra indispensable de referencia. Los científicos encontrarán aquí una obra que compendia los conocimientos actuales sobre la materia; los profesores y estudiantes una guía pedagógica ampliamente ilustrada; los técnicos, profesionales
Descrizione del documento:traducion del francés al español
Resumen tomado de la cubierta
Descrizione fisica:475 páginas: ilustraciones; 24 cm
ISBN:8484761509