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Metodos de valoración de la vitamina "C" /

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-- Acido ascorbico vitamina "C". -- Métodos físico-químicos. -- Método microbiológico. -- Análisis polarográfico del ácido ascorbico.

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Granados de Velásquez, María Elba
Autres auteurs:	Pacheco Novoa, Hilda Mercedes (colaboradora)
Format:	Thèse Livre
Langue:	espagnol
Sujets:	ACIDO ASCORBICO-VALORACION
Accès en ligne:	Voir à l'OPAC
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