Evaluación de la contaminación microbiológica e identificación de Salmonella en carne de pollo comercial en el área de San Salvador /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Araniba Trejo, Milady del Carmen
Altri autori: Carrillo Funes, Francisca del Rosario
Natura: Tesi Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: San Salvador : UES, 1985.
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