Cuantificación del contenido de curcumina en bulbo, rizoma primario y secundario de la variedad Alleppey (curcuma lonja L.) para su comercialización /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Reyes Canales, Elsy Aracely
Otros Autores:	Cruz Beltrand, Patricia del Carmen (coautor), Rivera Lemus, María Hermelinda (coautor), Calderón, Gloria Ruth (Asesora), Martínez, Manuel Alnivar (Asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 1992.
Materias:	CURCUMINA
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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