Evaluación de las condiciones higiénicas sanitarias del área de comercialización de alimentos preparados y de origen animal en el Mercado Zacamil municipio de Mejicanos en el período junio agosto 2004 /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2005
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | 10129739 Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
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MARC
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| 041 | |a spa | ||
| 094 | |a 1107 |b A443e | ||
| 100 | |a Alfaro Mendoza, Oscar Arnulfo | ||
| 245 | |a Evaluación de las condiciones higiénicas sanitarias del área de comercialización de alimentos preparados y de origen animal en el Mercado Zacamil municipio de Mejicanos en el período junio agosto 2004 / |c Oscar Arnulfo Alfaro Mendoza ; asesor Oscar Alberto Iraheta Blanco | ||
| 260 | |a San Salvador : |b Universidad de El Salvador, |c 2005 | ||
| 300 | |a 110 h. : |b fot., il. ; |c 29 cm. | ||
| 502 | |a Tesis (Licenciatura en Ecotecnología) -- Universidad de El Salvador, 2005 | ||
| 592 | |a Antecedentes de mercados municipales | ||
| 592 | |a Condiciones de saneamiento básico | ||
| 592 | |a Abastecimiento de agua | ||
| 592 | |a Disposición sanitaria de excretas y aguas residuales | ||
| 592 | |a Disposición sanitaria de residuos sólidos | ||
| 592 | |a Control sanitario de vectores | ||
| 592 | |a Control sanitario de alimentos | ||
| 592 | |a Aspectos técnicos para realizar evaluaciones higiénico sanitarias de mercados | ||
| 592 | |a Legislación y normativa ambiental aplicable a mercados municipales | ||
| 592 | |a Diagnóstico de las condiciones higiénico sanitarias del Mercado Municipal de Mejicanos | ||
| 650 | |a Ecotecnología |2 DeCS | ||
| 650 | |a Salud ambiental |2 DeCS | ||
| 650 | |a Preparación de alimentos |2 DeCS | ||
| 700 | |a Iraheta Blanco, Oscar Alberto, |e asesor | ||
| 856 | |u 10129739 | ||
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| 992 | |a 28/06/2006 | ||
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