Estudio proximal comparativo de la cáscara y pulpa de platano (Musa paradsiaca) para su aprovechamiento completo en la alimentación humana y animal /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2003.
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| Acesso em linha: | 10122377 Ver en el OPAC |
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Internet
10122377Ver en el OPAC
Biblioteca Central
| Área/Cota: |
1601 A935e |
|---|---|
| Cód. Barras: | On Shelf |
Biblioteca de Química y Farmacia
| Área/Cota: |
A973e |
|---|---|
| Cód. Barras: | On Shelf |
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| Cód. Barras: | On Shelf |