Reingeniería de proceso en la producción de alimentos concentrados balanceados avícolas, enmarcados en nuevas políticas de comercialización /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvanez Marroquín, Maritza de los Angeles
Otros Autores: Hernández González, Sergio Alberto (coaut.), Nerio Lucha, Sandra Patricia (coaut.), Sigüenza, Roberto Carlos (direc.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:español
Publicado: Santa Ana, El Salvador : Universidad de El Salvador, 2006
Acceso en línea:10131515
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MARC

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100 |a Alvanez Marroquín, Maritza de los Angeles 
245 |a Reingeniería de proceso en la producción de alimentos concentrados balanceados avícolas, enmarcados en nuevas políticas de comercialización /  |c Maritza de los Angeles Álvanez Marroquín, Sergio Alberto Hernández González, Sandra Patricia Nerio Lucha ; director Roberto Carlos Sigüenza 
260 |a Santa Ana, El Salvador :  |b Universidad de El Salvador,  |c 2006 
300 |a 681 p. :  |b il., col., plano  |c 28 cm. +  |e 1 disco de computador 
502 |a Tesis (Ingeniería Industrial) -- Universidad de El Salvador, Santa Ana, 2006 
592 |a Generalidades de la agroindustria -- Definición del sector avícola -- Generalidades sobre la producción de alimentos concentrados balanceados avícolas -- Generalidades sobre la reingeniería de procesos -- Herrmientas para la mejora continua en la producción de alimentos concentrados balanceados avícolas -- Generalidades de la comercialización en el sector avícola, en alimentos concentrados balanceados -- La comercialización del sector avícola en El Salvador -- Políticas, leyes y reglamentos de comercialización -- Proceso productivo del concentrado balanceado avícola -- Diseño de proceso productivo en concentrado balanceados avícolas 
700 |a Hernández González, Sergio Alberto  |e coaut. 
700 |a Nerio Lucha, Sandra Patricia  |e coaut. 
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