Determinación cualitativa de aspartame y de metanol, como producto de degradación, en bebidas carbonatadas que lo contienen y en el edulcorante presentado en sobre de un gramo

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bautista Herrera, Karen Ileana
Otros Autores:	Díaz Martínez, Evelyn Guadalupe (coautor), Lemus, Sonia Maricela (Asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 2003
Acceso en línea:	10126048 Ver en el OPAC
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Número de Clasificación:	1601 B388d
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