Evaluación de parámetros de desempeño del método analítico por cromatografia liquida de alta presión (HPLC) para determinar acido folico en yogurt /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodríguez Serrano, Sonia Marysol (Autor)
Otros Autores: Ulloa González, Claudia Maricela (coaut), Gonzáles, Nancy Zuleyma (asesora)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:español
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador 2010
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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Descripción
Notas:Incluye Resumen, Bibliografia, Anexos.
Descripción Física:107+[ 146] h. : il, ; 29 cm.