Elaboración de una propuesta de normas técnica para regular la calidad de dos productos étnicos horchata de arroz y refresco de cebada /
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | español |
| Acceso en línea: | 10129903 Ver en el OPAC |
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Internet
10129903Ver en el OPAC
Biblioteca Central
| Número de Clasificación: |
1601 A639e |
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| Copia | On Shelf |
Biblioteca de Química y Farmacia
| Número de Clasificación: |
1601 A479e |
|---|---|
| Copia | On Shelf |
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