Variabilidad en el contenido de aceite y escualeno en 21 variedades de amaranto /

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Autore principale: Barrientos Magaña, Juan Pablo
Altri autori: Orellana Rivera, Miguel Alejandro (coautor)
Natura: Tesi Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Santa Ana, El Salvador : Universidad de El Salvador, 2006
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