Elaboración de un manual de higiene y seguridad ocupacional en el Departamento de Alimentación y Dietas del Hospital San Juan de dios de Santa Ana /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Guerrero Hernández, Ángel Salvador
Outros Autores: Rivera Díaz, José Manuel (coaut.), Quevedo, Marta Raquel (asesor)
Formato: Tesis Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Santa Ana, El Salvador : Universidad de El Salvador, 2011
Acesso em linha:Ver en el OPAC
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Descrição
Descrição do item:Incluye anexos
Descrição Física:228 h. : il., col. ; 30 cm.
Bibliografia:Incluye referencias bibliográficas