Evaluación de las posibles aplicaciones de la biotecnología en la recuperación de residuos de la Industria de alimentos

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Barrera Rivera, Soraya Lissete
Altri autori: Lic. Xochilt Godoy de Villatoro (Asesor)
Natura: Tesi Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1994
Soggetti:
Accesso online:https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/32229
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